Actueel nieuws

15 oktober 2023

Tegenvallende oogst, schrale troost

Het is dit jaar niet goed gegaan omdat de oogst ontzettend tegenviel. Vorig jaar hadden we nog 4 kuipen met druiven, dit jaar maar een. Hoewel de plukdag gezellig was en het ontzettend goed weer was en we 5 man sterk waren om de druiven te oogsten, Nou, we waren zo klaar. Ikzelf begrijp er eigenlijk niets van. Kwam het door het weer, was de grond niet goed, hadden we beter moeten mesten. De verklaring kwam van onze druivenkweker. De druivenstokken hebben nog steeds last van de verhuizing van Bergen op Zoom naar Hoeven. Met die verhuizing zijn de kleine wortels van de stokken waarschijnlijk beschadigd en het duurt jaren eer dat weer goed komt. Ze halen het of ze halen het niet. Nou afwachten dan maar. Gelukkig is Sjaak positief en voorspelt voor volgend jaar een gigantische oogst. Nou, als dat waar is. De druiven die we geoogst hebben waren heerlijk en super zoet. En we hebben er toch nog iets van kunnen maken (zie foto) Naast de wijn hebben we ook nog een aantal flessen sap. Heerlijk. En uiteindelijk is het een hobby waar we veel voldoening uithalen. 3-4 dagen per week in de buitenlucht, wie mag en kan dat nog. Dus op naar een beter jaar.

15-10-2023

Wijkvereniging "t Gors op bezoek

jl. zondag kregen we de wijkvereniging 't Gors op bezoek en hebben hun een rondleiding over de wijngaard gegeven. Het was een flinke groep om rond te leiden want ze waren ongeveer met 60 man. Gelukkig hadden we een aantal vrijwilligers die ons hielpen. Na de rondgang moest er natuurlijk ook wat wijn geproefd worden, en dat voor vervente bierdrinkers. Even wennen maar wel lekker. De loterij bracht wat smeu aan het geheel en er werden vier flessen sap (jaaa, dat maken we ook) als prijs uitgedeeld. Ook het stokbrood met Brie was een aangename snack en de kinderen snoepten van de Marshmellows. Het weer zat mee en het was zonovergoten. Geboft dus.

De leukste opmerking die we hoorden was: "Nou. dat is nog eens wat anders dan boerenkool". (over het algemeen betrof de groep agrariërs)

Hieronder een impressie van de dag.

2-10-2023

Oma's Moestuintje

We hadden nog een plekje over op de wijngaard en Oma die binnenkort met pensioen gaat wilde graag als tijdsbesteding een moestuintje beginnen. Een plus een is twee. Een stukje grond ontdaan van graszoden, flink was bemeste aarde erop gegooid, een hekje met een poortje erom heen en ze kan aan de gang. Leuk om weer een nieuwe tuinder op d wijngaard te begroeten.

Blauwe Zee

Elk jaar als de druiven gaan kleuren spannen wij onze wespennetten om de vruchten te beschermen tegen bijen en wespen. Een noodzakelijk kwaad dat toch ook weer een heel bijzonder beeld oplevert. Nog een week of 4-6 dan kunnen we mogelijk, als het suikerpercentage hoog genoeg is, de druiven gaan plukken. Afwachten nu. 

Rondleiding Wijngaard een Succes

Zaterdag jl. heeft de familie Polak, van origine afkomstig uit Willemstad, een bezoek gebracht aan de Wijngaard tijdens hun jaarlijkse familiedag. Het gezin telde 16 kinderen dus je kunt wel uitrekenen dat dit een aardig groepje was. Omdat een zus jarig was galmde het Lang zal ze leven over de wijngaard. 

Na een toer langs de fruitbomen en de druivenranken, waar duizenden vragen gesteld werden, moest er natuurlijk ook een wijntje geproefd worden. Na uitleg over hoe je wijn hoort te drinken werd eerst een wit wijntje geproefd, daarna de rode en onze druivensap natuurlijk. De meningen vlogen over tafel, de een vond de wijn wrang en een ander daarentegen vond hem heerlijk fruitig en fris. Zo zie je maar dat smaken verschillen.

Het weer werkte wel mee maar moest door een kleintje buitje toch laten merken dat wij er niet over gaan. De familie vertrok en zette de bijeenkomst voort tot in de late uurtjes.

Hieronder een foto-impressie van de rondleiding.

7-8-2023

Pompoenen

De groei op de wijngaard gaat gestaag. Het weer speelt toch wel parten, te weinig regen en te weinig zon. Toch groeit het wel. Kijk maar eens naar die prachtige pompoen

23-7-2023 

Helaas, helaas,

Na verkregen informatie dat sommige hondenbezitters de wijngaard een mooie plek vonden om hun honden te laten rennen en uit te laten ( palen en bomen genoeg), hebben we helaas moeten beslissen om een soort van afsluiting te moeten maken. Het vrije karakter is nu helaas verdwenen en dat vinden we jammer.

Aziatische terror butterfly

Met de uitbreiding van de boomgaard met perenbomen en kersenbomen zijn wij genoodzaakt om extra beveiliging in te roepen. Deze keer van de Aziatische Terror Butterfly , afgekort ATB. Deze uit China afkomstige vlinder moet de vogels afschrikken. Of dat gaat lukken gaan we zien. Hij danst net als zijn evenknie de Valk speels door de lucht. We hopen dat hij het volhoud en zijn werk doet.

Impressies

Kleur en beweging

Jan de wind helpt ons kleur en beweging op de wijngaard te brengen. Altijd leuk toch?

16-4-2023

Bloesempracht

Natuur zonder woorden, alleen genieten

Wordt het nu echt lente

Terwijl de pruimenbomen in de bloesem schieten weten we nog steeds niet welke kant het opgaat. Maart roert zijn staart en april doet wat hij wil. We zijn hard toe aan wat zon en wat minder regen. Je ziet aan de knoppen van de bomen dat ze naar buiten willen, maar ja , dan wel met een wat betere temperatuur. Ook wij kunnen wel wat vitamine D gebruiken. Nog maar even afwachten dan.

19-3-2023

Uitbreiding boomgaard

Deze week bij de boomkwekerij  "op goede grond" in Rijsbergen 15 fruitbomen gehaald voor de uitbreiding van de boomgaard aan de noordelijke zijde. In totaal hebben we nu 5 handperen, 5 stoofperen en 5 kersenbomen aangeplant. Laten we hopen dat het weer nu geen roet in het eten gaat gooien en dat de bomen verder mooi opgroeien. Je staat altijd versteld van de namen die deze bomen hebben:

Perenbomen

• Witte Cousin
• Durondeau
• Gieser Wildeman
• M.H.Suikerpeer
• Saint Remy
• Beurré Alexander
• Conferance
• Herfst Suyckery
• Kweepeer
• Kalebasse Bosc

Kersenbomen

• Dubbele Meikers
• Lapin
• Earlise
• Van
• Varikse Zwarte

Ik zou ze zo zelf niet kunnen verzinnen. Nou groeien maar jongens !! Volgende keer nieuwe knoppen en omschrijvingen.

4-12-2022

Wilgen

er wordt nog niets aan de wilgen gehangen. Vandaag langs de noordelijke sloot van ons perceel wilgen takken gepland. Het is de bedoeling dat dit een prachtige wilgenrij gaat worden. Bomen die we te weinig zien in de polder. Groeien jongens, groeien !!!

5-11-2022

Het resultaat

Onze snoei werkzaamheden zijn niet voor niets geweest. Kijk maar een wat een prachtige boom het nu is.

5-11-2022

Onze eik

De takken van onze eik groeiden vervaarlijk over de weg en hoge vrachtauto's raakten net de uiteinden . Dus daar moesten we wat aan doen maar op zon manier dat het toch een prachtige boom bleef. Sjaak en ik zijn driftig aan de gang gegaan om die takken weg te halen dat de schade zo beperkt mogelijk zou blijven. In totaal 4 takken weggehaald en voor een jaar kachelhout verzameld. Hij kan er weer voor een jaar of 15 tegen.

30-10-2022

Daar hebben we het hele jaar voor gewerkt

Maandag jl. zijn we begonnen met het druivenplukken. Eerst hebben Sjaak en ik de blauwe netten weer opgeruimd en netjes weer op de rol gedaan. De wespen hebben geen kans gehad.  Anita was inmiddels al aan het plukken geslagen was. We hadden besloten om zowel de blauwe als de witte druiven eraf te halen. Achteraf, gezien het weer, de juiste beslissing. In het tweede jaar gaven de druiven al weer wat meer dan vorig jaar. Misschien volgend jaar nog beter. Nadat de druiven waren geplukt alles verscheept naar de Klinkstraat waar we alles al hadden klaargezet voor verwerking. De blauwe druiven hebben we gesplitst om er wijn en sap van de maken. De witte waren helemaal bestemd voor de wijn. Nadat we de druiven hadden gewassen is Anita begonnen met het maken van de druivensap. Mmmm hij smaakte heerlijk. Met de sapextractor een soepel proces, maar wel langdurig. 

Wij gingen verder met het wijn maken, De blauwe en witte druiven gingen in de pers en de steeltjes werden verwijderd en de druiven geplet. De most in kuipen gedaan, gist erbij en gaan met die banaan. (druif). Zaterdag hebben we de most gefilterd en in flessen gedaan. De wijn moet nu gaan bezinken zodat we het over een tijdje kunnen bottelen. De wijn is hopelijk volgend jaar goed drinkbaar en misschien nog beter over een jaar of 2-3.

Proost alvast

18-9-2022